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Rouille

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Rouille
Les Belles de Marseille - 110g - Ferrigno

La rouille, se consomme plus souvent, en Provence, avec de la soupe de poissons et la bouillabaisse.

Pour cela, napper les croûtons de rouille puis les recouvrir de soupe ou de bouillabaisse. Un véritable régal !
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